家庭之中最潮湿的地方莫过于整体厨房，因其潮湿性比较容易滋生霉菌，霉菌对人的身体有害无利，甚至引发不同程度的哮喘和皮炎。柏优橱柜小编告知大家如何应对霉菌的滋生才可以营造健康的厨房环境。
霉菌滋生的根源
橱柜密闭空间：厨房中的橱柜内部经常存放很多的食材，食材的封存袋并没有通过真空封闭，柜子关闭之后，形成密闭空间。当空气与湿度再加温度相结合时，就给霉菌的存活提供了有利条件，导致厨柜里的食材滋生霉菌，当我们进食这些有霉菌存在的食物时，就可能导致疾病的产生。
玻璃胶条：整体厨房中，橱柜或者水槽的缝隙边缘处都会封有玻璃胶。日常生活清洁过程中，最可能把这根胶条给忽视掉。时间用久了，质量不佳的玻璃胶条长期地在潮湿的环境中进行浸泡，就会滋生出许多的霉菌。我们通常看到的黑色茶色斑点就是霉菌喔。
砧板：准备食材的过程中，不论是切菜还是切肉都离不开砧板。砧板必然也会沾染上汁水。厨房生活中经常用到的砧板大多都是由木板或者竹板做成的。每次在使用完以后最多用水冲洗一下，汁水还是会留在板面的沟沟槽槽里，从而助长了霉菌的生产，成为滋生霉菌的根源。
消除霉菌从源头做起
第一、装修厨房时，橱柜的挑选应该由材质入手。像亚克力板、烤漆板、金属板等不容易受潮的材料能够更好地阻断霉菌滋生。而且在存放食材时必须做好密封工作喔，要与空气彻底隔绝。另外放在柜体内的酱油、苏打水等也要保证不漏水喔。
第二、我们应该在橱柜中垫上一层防潮垫，虽然很薄，但是可以吸收分解异味。防止自下而上的湿气和污垢侵入。即使沾染上油污、酱油等也可以用湿布简单的擦去，不会渗透膜层入侵地板，防止了细菌的繁殖。我们在定制橱柜时要让施工方使用专业的防霉胶施工，把缝隙站扎实，阻挡水汽。
第三、我们每次用完砧板之后应该养成及时清洗并放于通风处吹干的习惯，时间长了再定期用盐或者醋进行深度的清洁。
柏优橱柜小编提醒：想要防止霉菌滋生，营造健康的厨房环境就应该做到定期的整理清洁厨房，保持厨房的通风干燥，出现水湿的情况及时擦抹干净。遇到潮湿的天气时，使用除湿机帮忙降低厨房的湿度。
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